[홈카페] 아메리카노 레시피 리뷰

오늘은 홈카페 중에 자주 마시게 되는 아메리카노 포스팅을 했어요

 

아메리카노는 에스프레소에 물을 넣어 연하게 마시는 커피예요

지식인에 따르면 유래는 제2차 세계대전 때 커피에 물을 타서 마시는 미군 병사를 보고 이탈리아 사람들이 미국인들이 마시는 커피라는 뜻에서 아메리카노라고 불렀다는 설이 유력하다고 하네요

 

아메리카노는 물량에 따라 씁쓸에서 연함으로 변하게 되는데 저희는 아메리카노 1 CUP에 물은 180ml로 마시고 있어요

 

첫 번째 아메리카노 추출하고 저희는 2 cup으로 30ml 정도 내려주었어요

그외 추출방법은 아메리카노 포스팅을 참고하시면 돼요

 

에스프레소

두 번째 물 양을 1 CUP당 180ml 맞춰서 커피포트에 넣은 뒤 끊게 되면 다시 컵당 180ml 부어주면 끝나요

 

물양 180ml

딱 좋네 완성됐어요 맛있게 뇸뇸뇸 즐겨보아요