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인절미데우기

[떡 데우기] 인절미 성공적으로 데우기 지난 포스팅에서 처절하게 지옥에서 온 인절미를 소환하고... 두 번째 도전에 성공했어요! 다시 꽁꽁 얼어있는 인절미를 꺼내 줍니다 여기서 잠깐!!! 이전 포스팅에선 물을 쪼금 넣어줬는데... 노놉!! 인절미 콩고물이 있으니 작은 컵에 물을 담아 같이 돌려줄 거예요 랩으로 덮을때 숨구멍 여유 있게 확보해주세요~ 자! 이제 돌려주시면 되는데!!!! 제가 여기서 실수를 했더라고요... 전에 전자레인지에 자동 데우기 버튼을 30초씩 돌렸는데... 녹습니다.. 녹아요... ㅠ 성공적으로 데우기 위해선 해동 버튼으로 돌렸어요! 해동입니다 여러분!! 30초씩 해동시키면서 간단히 관찰해봤어요~ 30초씩 해동으로 돌려서 찍은 사진이에요 콩고물도 살아있고 말랑함이 느껴지시나요? 2분 30초 돌렸을 때도 따뜻하고 딱 바로 .. 더보기
[떡 데우기] 인절미 데우기 도전~~ 주말에 쉬고 있으면 입이 심심하잖아요~ 냉장고 뒤지다가 시댁에서 챙겨주신 인절미 생각나서 맛있게 데워 먹으려고요!! 차근히 데우는 방법 보여드릴게요~~ ▼ 꽁꽁 얼었지만 맛있어 보이는 인절미 등장!!! ▼ 전자레인지에 데우면 수분 손실로 퍽퍽해질 수 있으니 촉촉하게 물을 조금 넣어줄게요. ▼ 이제 랩으로 숨구멍 여유 있게 확보해주고 전자레인지에 돌려볼게요!! 30초씩 짧게 돌려서 자주 확인해주세요! ▼ 30초 돌리고 눌러보니 아직은 딱딱해요. 아무래도 너무 얼어있었나 보네욬ㅋㅋ 30초씩 돌리는데 눌렀을 때 살짝 딱딱해서 3번 돌려줬어요~ ▼ 1분 30초 후.... 아........ 생각보다 물이 많네요.. 조금 넣는다고 한 건데... ㅠ_ㅠ 바닥은 슬슬 죽이 되어가지만.... 위쪽 가운데는 아직 살짝 딱.. 더보기